Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт






Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лещ / Лещ в фольге

Лещ в фольге

7


Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

Описание приготовления:

Чеснок советую использовать не свежий, а запеченный неочищенный. Для этого надо слегка надавить на него поверхностью ножа или ложки и запечь в духовке или обжарить в течение 8-10 минут. Можно, конечно, обойтись и без таких хитростей.
Как приготовить леща в фольге?
1. Почистите и промойте рыбу, срежьте плавники. Просушите полотенцем.
2. Посолите, поперчите внутренность леща, вложите туда нескоьео нарезанных кружочков лимона, зубчики чеснока.
3. Внешнюю сторону леща смажьте оливковым маслом, также посолите, поперчите и выложите на фольгу. Фольгу также смажтие маслом.
4. На леща положите веточки тимьяна и розмарина, а также нескоько кружочков лимона. Заверните фольгу.
5. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте леща в духовке в течение 15-20 минут. У готового леща глаза станут белесые.
6. Вытаскивайте из духовки, дайте отдохнуть рыбе нескоьео минут и подавайте.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Семейный ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лещ
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лещ — 800-900 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лимон — 1 Штука
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Тимьян, веточки — 3-4 Штук
  • Розмарин, веточки — 2-3 Штук
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Оценить рецепт Лещ в фольге:

3

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 20

Похожий видеорецепт "Лещ в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Роллы с креветками
Горшочки с рыбой и солеными огурцами
Паста с лососем и луком
Балык сорпа
Креветки в сырно-чесночном соусе


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?








Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Лещ запеченный в духовке в фольге рецепт

Похожие новости: